Desde o princípio da Humanidade, a gestão de resíduos tem sido um desafio constante. Ao longo da história, diferentes soluções foram implementadas, moldadas pelas particularidades de cada época. Com o aumento da poluição gerada pela produção de resíduos, a procura por soluções eficazes tornou-se ainda mais urgente. Neste contexto, o Município de Guimarães assume um papel de destaque ao aderir à certificação “Zero Resíduos”, promovida pela Mission Zero Academy, uma organização europeia dedicada à sustentabilidade.